




以下是:宝鸡市金台区经验丰富的菠菜粉销售厂家的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 乐农 产地 山东 类型 菠菜粉 是否进口 否 范围 经验丰富的菠菜粉销售供应范围覆盖陕西省、宝鸡市、金台区、渭滨区、陈仓区、凤翔区、岐山县、扶风县、眉县、陇县、千阳县、麟游县、凤县、太白县等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵,现有凤县紫薯粉厂家拥有先进的设备、太白紫薯粉优选厂家、千阳紫薯粉货源报价等,满足不同场景需求。您是想要在宝鸡市金台区采购高质量的经验丰富的菠菜粉销售厂家产品吗?乐农食品(宝鸡市金台区分公司)是您的不二之选!我们致力于提供品质保证、价格优惠的经验丰富的菠菜粉销售厂家产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:马经理-【17768165506】,地址:《万善乡南王段村》。 陕西省,宝鸡市,金台区 金台区是仰韶文化、周秦文化和姜炎文化的发源地,是中国部诗歌总集《诗经》的诞生地。辖区共有4处全国重点文物保护单位,7处省级重点文物保护单位,141处不可移动文物点,72处古遗址,27处古墓葬,13处古建筑,5处石窟石刻,24处近现代重要史迹及代表性建筑,其中北首岭仰韶文化遗址距今已有7200年历史,金陵河西岸的蒋家庙中心遗址为西周早期的中心城址。金台区地处“千渭之闲”,是巴蜀北上、甘宁入关必经之地,是关中平原城市群副中心城市核心区。
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以下是:宝鸡金台经验丰富的菠菜粉销售厂家的图文介绍
热烫时间过长时,原料中的营养物质溶解在水中,而且色泽变暗,组织变软,使脱水菜品质降低。热烫后要立即冷却,是为了防止微生物的活动及保持原料的鲜绿色泽。
干制
根据热源的不同,可分为自然干制和人工干制两种。
(1)自然干制:
利用自然条件,如阳光、热风使菠菜干燥。其操作方法是,将经过烫漂处理的菠菜直接摊放在水泥屋顶或地面上晒干。或者在地面上架设苇席成竹箔,将原料摊在上面晒干,这种方式通风较好,可以较快地干燥,而且夜间或下雨时可将席箔卷起,搬入空内继续晾干。
自然干制的方式虽然投资少,成本低。但干制效果受气候条件的影响。遇连续阴雨天气,往往引起霉烂变质。
菠菜面包的用料:
高筋面粉400克 低筋面粉100克
黑麦粉150克 砂糖50克
水350克 菠菜150克
核桃碎150克 芝士丁150克
干酵母7克 盐7克
烫种50克 黄油20克
菠菜面包的做法:
步骤1
将干性材料和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性加入黄油搅拌至面团能拉开面膜即可。
步骤2
加入新鲜菠菜。
步骤3
搅拌至面团光滑即可。
步骤4
将面团取出一半和核桃碎,芝士丁搅拌均匀。
步骤5
室温基本发酵40分钟。
步骤6
放入坚果和芝士的面团分割成100克,基本菠菜面团分割成80克一个滚圆松弛30分钟。
步骤7
将面团杆开至圆形状。
步骤8
将坚果芝士面团放入中间,将菠菜面团切8刀。步骤9
将中间四个面团对折包起。步骤10
在将其余四个角对折包起。步骤11
中间压紧。步骤12
以温度30℃,湿度75%发酵50分钟。
步骤13
发酵完成表面洒上黑麦粉。
步骤14
以烤箱温度上火200℃,下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟。
宝鸡金台乐农食品有限公司以“唯有进步、永不止步”为公司宗旨,遵循“科学管理、品质至上、优质服务、信誉”的方针,不断提供 紫薯粉产品质量和完善服务,率经营管理,为客户提供优质的 紫薯粉产品和满意的服务。
1.一种脱水菠菜的制作方法,其特征在于,
具体步骤如下:
(1)将新鲜采收的菠菜洗净后,用浓度为2-2.5%的麦芽酚浸泡12-15分钟后沥干;
(2)向沥干后的菠菜表面雾喷一薄层胶质芽孢杆菌菌液,置于2-3℃的冷冻箱内冷冻5-6分钟;
(3)将冷冻的菠菜置于真空压力为-12~-15KPa、温度为35-38℃的真空干燥箱内初次干燥8-10分钟;
(4)将菠菜置于压力为6-8个大气压下、控制初始温度在10℃,逐渐升温至40℃,得到脱水菠菜。
2.根据权利要求1所述的一种脱水菠菜的制作方法,其特征在于,
所述胶质芽孢杆菌菌液中胶质芽孢杆菌含量为1×105-3×105CFU/ml。
3.根据权利要求1所述的一种脱水菠菜的制作方法,其特征在于,
逐步升温期间,每6-10秒升温1℃。
脱水菠菜颜色翠绿,叶面平整,脉络清晰,具有浓郁菠菜清香。
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